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中山路易十三空瓶回收再利用项目启动白酒瓶回收市场的监管难题与茅台的 “酱香浓郁” 不同，葡萄的低单宁、高果酸特性，让白兰地风味更清新，刺激性弱。
中山路易十三空瓶回收再利用项目启动1923 年的春天，银座的樱花落了一地。吉川英树跪在榻榻米上，小心翼翼地擦拭着一只苏格兰产的铜制蒸馏器。窗外传来电车的叮当声，混合着远处浅草寺的钟声，像一首杂乱无章的和歌。
中山路易十三空瓶回收再利用项目启动威士忌在陈酿过程中会发生 “天使分享”（angel's share），即部分酒液会通过橡木桶的微孔蒸发到空气中。每年的 “天使分享” 比例因环境而异，一般在 2% - 5% 之间。随着陈酿时间的推移，“天使分享” 不断累积，使得桶内的威士忌数量逐渐减少，但剩余的酒液风味却愈发浓郁、集中。
中山路易十三空瓶回收再利用项目启动塑料酒瓶的回收处理难度较大。不同种类的塑料材料具有不同的特性，回收后需要进行分类处理。如果分类不当，会影响回收塑料的质量和再利用价值。此外，塑料酒瓶在自然环境中难以降解，随意丢弃会对环境造成严重的污染，如白色污染等。虽然塑料酒瓶可以进行回收再利用，但回收处理过程中也会产生一定的废气、废水和废渣，对环境造成一定的负面影响。